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Por que as pessoas peidam?

Gracyanne Barbosa solta vários gases no BBB25 e web reage com memes


Gracyanne em foto
Gracyanne Barbosa gosta muito de ovos e dá gases? - Foto: Reprodução/Globo

Gracyanne Barbosa é linda, famosa e como todos sabem, cuida do corpo e da alimentação como ninguém. E agora no BBB25, a beldade está chamando ainda mais atenção porque constantemente ela solta gases com muita frequência, em vários locais da casa mais vigiada do Brasil, no BBB25.

A musa já declarou várias vezes que consome 40 ovos por dia, o que pode assustar muita gente, mas Gracyanne tem uma dieta bem rígida, focada em proteínas para que tenha ótimos resultados em suas atividades físicas de alta performance .

O ovo é considerado um superalimento por ser rico em proteínas, por conter muitos aminoácidos e uma enorme gama de vitaminas, inclusive a do complexo B que auxilia no metabolismo energético. Além disso, o ovo contém ácidos graxos que são essenciais parar ajudar na recuperação muscular. Mas ele também pode fazer com que a pessoa solte muitos e muitos gases.

Mas por que o ovo causa gases?

O nutricionista da Clínica SoulMais, Bruno Yamada explica que o ovo contém enxofre, um composto que favorece a formação de gases intestinais. Depois que ingerimos ovos, durante a digestão, o enxofre se liga ao hidrogênio e forma um gás com cheiro forte e "podre".

Nos ovos cozidos, as ligações enxofradas não são quebradas no intestino, o que leva à formação de gases.
Nos ovos mexidos, as ligações dissulfeto são quebradas, o que reduz a formação de gases.

Por que soltamos gases?

Bruno Yamada explica que soltar gases, ou na linguagem popular, “peidar” é um ato normal de qualquer ser humano. As pessoas peidam devido à liberação de gases no trato digestivo, especialmente no estômago e no intestino. Isso ocorre por várias razões:

  • Digestão: Durante a digestão, as bactérias no intestino quebram os alimentos, produzindo gases como nitrogênio, oxigênio, dióxido de carbono e hidrogênio.
  • Ingestão de ar: Engolir ar enquanto comemos ou bebemos pode contribuir para a formação de gases no estômago.
  • Alimentos difíceis de digerir: Alimentos ricos em fibras, como feijão, repolho e brócolis, podem ser difíceis para o corpo digerir, levando à produção de gases.
  • Intolerância alimentar: Algumas pessoas podem ter intolerância a certos alimentos, como lactose ou glúten, o que pode causar a produção de gases.

Segundo o Dr. Gabriel Moliterne, Nutricionista do Hospital Albert Sabin, os casos de flatulências também podem aumentar com o consumo de alimentos ricos em FODMAPs, que são uma classe de alimentos específicos considerados os carboidratos fermentáveis, como cebola, alho, trigo, laticínios (principalmente em casos de intolerância, e não somente em casos de intolerância a lactose, mas ao glúten também pode causas flatulência quando alimentos como trigo, cevada e centeio são consumidos), frutas com muita frutose. Tudo isso pode causar produção excessiva de gases devido à fermentação.

Quando falamos em aumento de fibras, especialmente as insolúveis ou em suplementação, pode também levar a mais gases. Algumas substâncias de adoçantes artificiais, por exemplo, sorbitol, manitol, gomas de mascar etc., são mal absorvidas no intestino delgado e fermentadas.

Além desses fatores, a microbiota intestinal, quando está em desequilíbrios na flora, como disbiose, ou infecções bacterianas ou parasitárias, ou alterações na motilidade intestinal, podem aumentar a produção de gases. Pacientes constipados tem mais relatos de gases.

Comer rápido, mastigar pouco, ou engolir muito ar durante as refeições também pode levar este aumento, consumo de bebidas gaseificadas, finaliza o nutricionista do Hospital Albert Sabin.

Mas o que faz o pum ter um odor tão ruim?

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O cheiro ruim dos puns é causado por uma substância chamada sulfeto de hidrogênio, que é produzida pelas bactérias intestinais. A quantidade de sulfeto de hidrogênio produzida depende do tipo de alimentação ingerida e, principalmente, da quantidade de proteína consumida, diz o nutricionista da ClinicaMais

Mesmo sabendo que todo mundo solta gases, esse assunto ainda é um tabu e muita gente tem muita vergonha até de falar no assunto, principalmente as mulheres pois, o ato remete sempre a alguém mal-educado, porcalhão e grosseiro, ou a algum brincalhão que faz piada quando alguém solta um pum mais barulhento ou com aquele odor terrível. Até mesmo a palavra “peidar que vem do latim peditum é tida como vulgar em muitos locais e culturas.

A associação do ato de peidar com a vergonha é uma questão cultural e histórica. Podemos constatar isso com a polêmica que está acontecendo ao ver os puns da Gracyanne Barbosa no BBB, fato que não é nem um pouco comum vermos em um programa de televisão.

Em muitas sociedades, principalmente nas mais tradicionais, existem tabus em torno de funções corporais naturais, como a flatulência. Isso ocorre porque muitas vezes ditam o que é considerado comportamento aceitável em público, ou em certos contextos sociais. Em todas as culturas existem regras e normas do que é ou não educado mostrar em público.

Peidar, especialmente em ambientes fechados ou em reuniões sociais, ou perto das pessoas, é frequentemente visto como uma violação dessas normas e uma tremenda falta de higiene e educação, e isso aprendemos desde criança com nossa família e também na escola.

A representação da flatulência na cultura popular frequentemente a mostra o ato como algo ridículo ou embaraçoso, reforçando a ideia de que peidar é algo vergonhoso e que só se pode fazê-lo no banheiro que é o local privado e feito para isso. Mas vamos combinar, não é nada agradável ficar ao lado de alguém soltando puns, mesmo sabendo que todos nós fazemos o mesmo, não é?

 Curiosidades

Em muitas culturas, peidar é visto como um ato natural e não é considerado um tabu. Existem países onde o ato de peidar em público é mais aceito:

Países onde peidar é mais aceitável

  1. Índia: Na cultura indiana, peidar é considerado um sinal de saúde e digestão adequada.
  2. China: Na China, peidar é visto como um ato natural e não é considerado rude.
  3. Japão: Embora o Japão seja conhecido por sua etiqueta rigorosa, peidar não é considerado um tabu, especialmente em ambientes informais.
  4. Tailândia: Na Tailândia, peidar é considerado um ato natural e não é visto como rude.
  5. Etiópia: Na Etiópia, peidar é considerado um sinal de respeito e gratidão pela comida.

Claro que até mesmo em locais onde é aceitável ainda é importante considerar o contexto todo. Em ambientes formais ou em presença de autoridades, é provável que peidar seja visto como rude ou inapropriado.

A aceitação de soltar esses gases na frente de todos como se não houvesse amanhã, pode variar dependendo da região, cultura e contexto específico. Os costumes variam muito entre culturas e países. É sempre uma boa ideia estar ciente das normas locais e respeitar as tradições e costumes do lugar.

E por fim, o ato de soltar pum é um processo natural e, na maioria das vezes, não é um motivo de preocupação. Mas é sempre bom observar que se houver um desconforto abdominal, dor ou outros sintomas, é recomendável consultar um médico para descartar possíveis doenças.

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