O que comer para ter uma passagem de ano tranquila e sem exageros
Publicado em 30/12/2024 às 16:15
No final do ano todo mundo tende a se empanturrar de tudo que é delícia. A ceia de Natal, que é esperada o ano todo, traz todas aqueles pratos gostosos e calóricos também.É no final de ano que a gente relaxa um pouco por conta das férias e tende a comer sem parar tudo que vê pela frente, como se não houvesse amanhã e ao longo da semana exterminamos o que sobrou da ceia de Natal, com muito gosto.
Mas depois do Natal, é possível mesmo com tantas delícias, manter uma dieta saudável para que não bata aquele arrependimento e desespero na balança logo no começo do ano.
No Réveillon a festa é diferente e as pessoas costumam dançar e brindar até altas horas da madrugada e precisam de mais energia para festejar o ano novo.
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Escolha alimentos mais saudáveis
Saladas e vegetais são sempre uma boa pedida pois são mais saudáveis e ajudam a gente a ficar saciado. Prefira carnes de aves, como peru, chester ou frango e o lombo de porco, que é menos gorduroso.
Claro que existe uma superstição popular de ser proibido o consumo de aves no Ano-Novo, como frango, peru e chester porque elas ciscam para trás. Muita gente acredita nessa crença que consumir esses animais na virada pode trazer atraso na vida no ano que está chegando. Mas é possível substituir aves por peixes, por exemplo, ou por carnes magras.
Evite excessos
Não exagere no sal, nos doces, frituras e queijos, que são mais calóricos e pesados.
Controle o consumo de álcool
Beba com moderação, pois o álcool é calórico e pode levar a uma ressaca no dia seguinte.
Listamos aqui algumas dicas para evitar exageros
Um almoço leve para não sobrecarregar o estômago é essencial. Evitar alimentos pesados, gordurosos ou difíceis de digerir também é bacana para que se chegue à noite com mais tranquilidade e energia.
Beba bastante água ao longo do dia.
Opções Leves para a Ceia
- Frutas frescas ou saladas de frutas;
- Aperitivos leves (queijos, patês, canapês);
- Peixes grelhados ou assados;
- Aves magras (frango, peru);
- Carnes magras;
- Legumes cozidos ou refogados.
Alguns alimentos deveriam ser evitados como frituras e gorduras, alimentos picantes ou muito temperados. Aqueles doces cheios de açúcar e bebidas alcoólicas em excessos.
Mas se houver um exagero na comilança, existem Remédios caseiros que podem ajudar na indigestão, como:
- Chá de camomila ou erva-cidreira;
- Suco de limão com água;
- Chá de gengibre;
- Muita água.
