Perca até 5 kg por semana com a Dieta Cetogênica
Procedimento restringe carboidratos e gera energia através do consumo de gorduras
Publicado em 26/10/2023 às 22:30
Já pensou perder 5 kg por semana? Com a Dieta Cetogência isso é possível. O procedimento coloca o corpo para gerar energia através do consumo de gordura ao invés de carboidrato.
Segundo especialistas, carboidratos se transforma em açúcar (glicose), atuando como combustível para o organismo produzir a energia necessária para seu funcionamento.
Uma vez cortados da dieta, a tendência é que o próprio organismo entre em estado de cetose, usando a gordura presente no nosso corpo, e nos alimentos que consumimos, para suprir essa carência.
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Essa substituição acaba fazendo com que o corpo trabalhe mais, aumentando seu metabolismo, gasto calórico e a taxa metabólica basal, favorecendo a perda de peso do indivíduo. Saiba mais!
Dieta é indicada para pacientes que sofrem de Eplepsia
Além de melhorar a qualidade de vida e a sensação de bem-estar, a Dieta Cetogência pode ajudar no tratamento de doenças como a epilepsia, uma vez que os alimentos utilizados em seu cardápio contam com a concentração de substâncias que ajudam no funcionamento do sistema nervoso.
O método passou a ser mais estudada entre os anos de 1990 e 2000, e aplicada em pacientes com epilepsia de difícil controle e/ou com patologias relacionadas ao sistema neurológico como recurso terapêuticos. Principalmente, em casos onde os remédios convencionais não contribuem com o tratamento.
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Como todo e qualquer procedimento, deve ser indicada e acompanhada por profissionais de saúde capacitados, como nutricionistas e nutrólogos, de forma a evitar deficiências nutricionais no organismo do paciente.
Alimentos permitidos
- Castanhas
- Abacate
- Manteiga
- Queijos
- Carnes, como peixe e aves
- Ovos de galinha
- Óleos vegetais, como azeite de oliva extra-virgem e óleo de linhaça
Alimentos proibidos
- Sorvetes
- Massas industrializadas
- Biscoitos recheados;
- Doces
- Farinhas
- Bebidas alcoólicas
Atenção:
- Reduza o consumo de cereais como arroz, trigo e aveia; Tubérculos como batata e abóbora e leguminosas como o feijão e o grão de bico.
Sugestão de cardápio
- Café da manhã: 1 xícara. (200 ml) de chá de hibisco com canela e gengibre + 3 ovos caipiras mexidos feitos com óleo de coco. Use temperos à vontade.
- Lanche da manhã: 1 porção pequena de oleaginosas (castanhas, amendoim, nozes, amêndoas).
- Almoço: Salmão assado (250 g), salada verde à vontade, 5 aspargos refogados na manteiga ghee.
- Lanche da tarde: ½ abacate com chia + 1 xícara (200 ml) de chá verde com gengibre.
- Jantar: 1 filé de frango (200g) grelhado + 1 porção de brócolis refogado com alho no óleo de coco (1 pires/150 g), salada verde à vontade, tempero com vinagre balsâmico de maça + 1 colher (chá) de azeite.
- Ceia: 1 xícara (200 ml) de chá de cavalinha
Fontes: Boa Forma
Minha Saúde
