Jurado do MasterChef fecha restaurante e demite 200 funcionários
Em período de pandemia, o chef tomou difícil decisão
Publicado em 05/06/2020 às 15:24
Nesta quinta-feira (04), o chef Henrique Fogaça, que ficou conhecido nacionalmente por fazer parte do programa MasterChef, revelou em entrevista ao canal no YouTube de Datena, que irá fechar as portas de um restaurante que possui.
O empreendimento, que é localizado em um grande shopping, acabou sofrendo com a crise econômica atual. “Infelizmente, estamos vivendo um pesadelo com a economia, com a pandemia, com tudo”, disse.
Ainda na conversa, ele conta um pouco sobre o tamanho do prejuízo que acabou tomando por conta da pandemia do coronavirus, que chegou na casa dos R$ 500 mil. “Um mês você segura, o segundo mês, você quebra, vai para o buraco”, afirmou.
O famoso ainda fez uma crítica ao fato dos shoppings não serem flexíveis na hora de negociar os alugueis, e acabam explorando os comerciantes.
Jurado do MasterChef fala sobre demissão de funcionários
Devido a descontinuação do negócio, Fogaça vai ter que demitir seus 200 funcionários. Os demais restaurantes que tem, que são localizados em São Paulo, continuarão abertos, só que apenas com atendimento delivery.
“Estamos trabalhando com delivery, mas traz 15% do faturamento normal do restaurante. Então, é contar moeda para pagar conta de água, conta de luz”, disse.
- Lívia Andrade
- Fábio Lago
- Anne Lottermann
- Thaeme
- Edy Simões
- Elina de Souza
- Bárbara Evans
- José Roberto Burnier
- Noemi Gerbelli
- Johnny Saad
- Juan Paiva
- Tico Santa Cruz
- Marcelo Courrege
- Renata Silveira
- Beatriz Segall
- Nanah Damasceno
- David Beckham
- Otávio Mesquita
- Cristiane Cardoso
- Kathy Maravilha
- Maria Luísa Mendonça
- Jorge Lafond
- Mari Bridi
- André Janones
- Camila Queiroz
- Cláudio Jaborandy
- PVC
- Luciano Amaral
- Cristian Vanelli
- Juan Ferrara
- Maria Casadevall
- Orã Figueiredo
- Sérgio Chapelin
- Bruno Gaga
- Walcyr Carrasco
- Munik
- Robert Rey
- Richarlyson
- Sabrina Carpenter
- Jarbas Homem de Mello