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Bake Off Brasil - Mão na Massa exige muito equilíbrio em doces desafiadores

Quem vai para a semifinal?

 Bake Off Brasil - Mão na Massa exige muito equilíbrio em doces desafiadores
Bake Off Brasil - Mão Na Massa

Redação NT

Publicado em 30/11/2019 às 19:34:05

No Bake Off Brasil - Mão Na Massa deste sábado, dia 30/11, os participantes terão que se equilibrar para continuar na competição, em uma das mais desafiadoras provas já feitas.

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Na prova criativa do dia, os cinco melhores que conseguiram chegar até aqui terão que reproduzir um Bolo Movimento e Equilíbrio. Ao mostrar a referência da prova, a apresentadora Nadja Haddad se surpreende.

Dando dicas aos competidores, a jurada Beca Milano ressalta: “atenção ao tema que vocês vão escolher. É importante que a decoração seja bem caprichada. E também que o suporte esteja adequado. Prestem atenção ao peso do bolo”. Já o jurado Olivier Anquier aconselha: “estamos nas ‘quartas de final’ e destes cinco um só será campeão. Não deixem passar nenhuma oportunidade de se destacar. Vamos mais ainda focar nos detalhes. Tudo tem que estar perfeito”.

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Na prova técnica, o céu é o limite. Ainda na temática do equilíbrio, os confeiteiros terão que fazer um Doce Arranha-Céu. O preparo é composto por 20 camadas, sendo cinco de massa de chocolate, cinco de macarons gigantes recheados de buttercream de frutas vermelhas e nove camadas de ganache de limão, além da cobertura de chocolate e duas nuvens de algodão-doce. Ao final dos dois desafios, aquele que conseguir o desejado avental azul de “Mestre Confeiteiro” garantirá seu lugar na semifinal.

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O Bake Off Brasil - Mão Na Massa vai ao ar logo após mais uma edição do Esquadrão da Moda, começando a partir das 22h30 (horário de Brasília), na tela do SBT.