"MasterChef Profissionais" mantém audiência com eliminação de Lubyanka
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Publicado em 16/11/2017 às 13:27
Na última terça-feira (14), véspera de feriado, o "MasterChef Profissionais" manteve sua audiência estável na Band.
No ar das 22h38 à 00h37, a competição gastronômica registrou 5,0 pontos de média com picos de 5,9, seguindo na mesma faixa há semana, após um início mais turbulento.
O episódio culminou com a eliminação de Lubyanka Baltar, que cometeu erros considerados básicos na prova derradeira.
Nela, os chefs tiveram que reproduzir a receita de Farfalle al pistacchio gamberi e bottarga, do chef italiano Luca Gozzani.
Para os jurados, Lubyanka errou no preparo da massa. "Você errou tecnicamente em duas coisas que não dá para errar: uma massa passada e sem sal. E isso, a gente não pode perdoar agora, porque isso, sim, seria injusto", observou Paola Carosella.
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Em entrevista ao site da Band, a candidata analisou a prova e reconheceu seus erros. “Quando vi que era reprodução já achei difícil, quando vi que era de um chef tão renomado como o Luca, achei mais difícil ainda. Criou a necessidade de prestar atenção aos detalhes. (...) Fiquei meio temerosa para botar sal por causa de bottarga, que é extremamente salgada, coloquei sal no camarão. Para mim, o molho estava equilibrado, mas para os chefs eles sentiram que faltou algo. (...) Passei do ponto da massa. Quando tirei a massa, joguei no molho quente. Como já estava atrasada, acabei esquentando o molho e cozinhou a massa de novo. Era para ter deixado menos tempo", disse.
Já na conversa de despedida com Ana Paula Padrão, agradeceu: "Não tenho do que reclamar. Cresci como ser humano, como pessoa, como profissional. E a distância da minha filha e do meu marido só me fez ficar mais forte e focada".
Agora, restam apenas quatro competidores no "MasterChef Profissionais": Francisco Pinheiro, Irina Cordeiro, Pablo Oazen e Raissa Ribeiro.
Esses dados são consolidados e referem-se a um grupo de telespectadores na Grande SP.
