Aos montes

Raio-X da panela: Realities culinários conquistam fãs e dominam a TV

Competições gastronômicas se tornaram as queridinhas da emissoras

 Raio-X da panela: Realities culinários conquistam fãs e dominam a TV
Apresentadores dos realities shows de culinária - Foto: Montagem

Naian Lucas

Publicado em 11/10/2019 às 06:51:00

Estreia nesta sexta-feira (10) o programa Famílias Frente a Frente, na tela do SBT. A produção terá como pano de fundo uma disputa culinária, algo que tem se tornado constante na televisão brasileira. Os realities culinários vêm conquistando milhões de fãs e o investimento das emissoras não é por acaso.

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Além do novo reality show do canal de Silvio Santos, há várias atrações em diversos canais que estão apostando no universo da gastronomia, como o MasterChef, Top Chef, Bake Off Brasil e o Mestre do Sabor.

Por causa disso, o NaTelinha resolveu fazer um Raio-X sobre as competições culinária que estão dominando as programações das emissoras do Brasil.

Confira:

Famílias Frente a Frente

O programa estreia nesta sexta e ocupará a faixa que era do Tela de Sucessos. Tiago Abravanel ficará com a missão de apresentar sua primeira atração no SBT, um reality show que colocará famílias disputando uma competição de gastronomia.

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A produção terá seis famílias, cada um com quatro pessoas. Os competidores precisam preparar os melhores pratos para continuar na luta pelo prêmio máximo. Vale destacar que Tiago escolheu o formato a dedo, pois sentiu que tinha tudo a ver com a sua personalidade.

A conexão se deu, segundo Tiago, pela temática: "É um programa que fala sobre família. Sou extremamente familiar, não só pela minha família, mas pelas minhas relações. Meu trabalho vira minha família, onde estou vira minha família. Isso pra mim é família, vai além do sangue".

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A seleção de participantes foi difícil, conforme o próprio apresentador falou em entrevista exclusiva ao NaTelinha, entretanto, confessou que se apaixonou pelo formato. "Estamos apaixonados por todas elas. Diversas formações familiares pra chegarmos numa competição que leva a melhor comida caseira do Brasil e o prêmio de R$ 100 mil".

Mestre do Sabor

A Globo estreou na última quinta-feira (10) seu novo reality show culinário, Mestre do Sabor, sob comando de Claude Troisgros e coapresentação de João Batista. A final acontecerá no dia 26 de dezembro e até lá os participantes terão que enfrentar cinco fases para chegar à grande decisão, que passará ao vivo na emissora, em horário nobre, logo depois da novela das nove.

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O programa contará com 12 episódios e teve início com a escolha dos 24 participantes que tentarão levar o prêmio de R$ 250 mil. A produção optou por chefs profissionais de diversos cantos do Brasil. Os jurados José Avillez, Kátia Barbosa e Leo Paixão terão a responsabilidade de auxiliar Claude e Batista a definir quem deve passar fase por fase.

O reality terá espaço na TV aberta, TV fechada (GNT), no Gshow e streaming. A intenção do Grupo Globo é fazer com que os espectadores estejam conectados o tempo todo com o programa, recebendo conteúdos exclusivos sobre o mundo da gastronomia.

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MasterChef

É uma das maiores franquias de televisão do planeta, tendo início na década de 1990 na Inglaterra. O programa teve uma pausa por lá, mas voltou com tudo e conquistou o coração de milhões de telespectadores ao redor de mundo, ganhando mais de 50 versões, inclusive no Brasil.

O MasterChef Brasil estreou em 2014 na Band e teve seis temporadas. A sétima edição irá ao ar na próxima terça-feira (15), às 19h15, intitulada de A Revanche, já que trará de volta participantes que concorreram ao prêmio máximo em versões anteriores.

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O programa se tornou bem-sucedido no Brasil e ganhou spinoff, como MasterChef Junior. A Band até colocou a atração aos domingos, mas a baixa audiência e repercutiu fez com que a produção voltasse ao seu dia tradicional, terça-feira.

O MasterChef é apresentado por Ana Paula Padrão e conta com os jurados Érick Jacquin, Paola Carosella e Henrique Fogaça. A audiência gira em torno de três a seis pontos.

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Top Chef

O programa teve sua primeira temporada entre abril e junho deste ano e Giovanna foi a primeira vencedora. A audiência girou entre cinco e seis pontos nas noites de quartas-feiras da Record, por volta das 22h45, e foi cogitado que não teria uma segunda temporada, contudo, a emissora surpreendeu e confirmou que haverá uma nova edição do reality show.

O programa da Record tem um formato simples: 16 cozinheiros que competem entre si em busca do prêmio principal, R$ 300 mil. O “MasterChef” se diferencia no início, pois faz uma pré-seleção. Outro diferencial é que o “Top Chef Brasil” traz os participantes para ficar num confinamento.

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O “Top Chef” é o primeiro formato da TV mundial de competição entre cozinheiros, conquistando dois prêmios Emmy, principal premiação da televisão americana.

O reality show foi produzido pela Record em parceria com a Floresta Produtora. O chef Felipe Bronze, com mais de 20 prêmios na carreira, apresentou a produção e teve ao seu lado o chef francês Emmanuel Bassoleil e a jornalista de gastronomia Ailin Aleixo como conselheiros.

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Bake Off Brasil

O Bake Off Brasil é exibido pelo SBT, que adquiriu os direitos de produção do reality show para o país e, desde 2015 é exibido aos sábados pela emissora de Silvio Santos e é apresentado atualmente por Nadja Haddad, na faixa das 20h30.

Neste ano está no ar a quinta temporada que contará com 18 episódios e já foram exibidos nove. Os concorrentes disputam uma vaga ao posto de melhor confeiteiro do pais que enfrentam todo tipo de  desafio tendo que preparar pães, bolos, tortas, pudins e salgados sempre passando pelo crivo dos jurados Olivier Anquier e Beca Milano.

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São dois os tipos de desafios, os criativos em que os competidores criam uma receita que seja deliciosa e que se destaque pelo visual elaborado. Há também o desafio técnico em que os jurados apresentam uma receita para que os concorrentes façam de forma idêntica.