Publicado em 02/07/2015 às 19:15:44
A culinária está cada vez mais em alta na televisão aberta brasileira. Após revelar apresentadores como Ana Maria Braga (Globo), Cátia Fonseca (Gazeta), Claudete Troiano (Aparecida) e Edu Guedes (RedeTV!), entre outros, eis que voltam às manchetes programas que possuem como tema central o universo da culinária.
Em começo quase simultâneo, “MasterChef”, da Bandeirantes, apresentado por Ana Paula Padrão, e “Cozinha Sob Pressão”, do SBT, comandado pelo chef Carlos Bertolazzi, deram mostras de suas forças logo de cara.
O reality do SBT, mais intenso e baseado no formato “Hell's Kitchen” (“Cozinha do Inferno”, em tradução direta), trata a pressão sobre os participantes como principal foco de audiência. O formato agradou e elevou os índices dos problemáticos sábados da emissora da Anhanguera.
Já o da Bandeirantes se tornou um fenômeno de repercussão e foi crescendo na audiência. Na final da primeira temporada, no ano passado, a versão brasileira do "MasterChef" chegou à liderança.
Se “Cozinha Sob Pressão” mudou de horário e perdeu um pouco da repercussão na segunda temporada, embora a audiência tenha aumentado sensivelmente, “MasterChef” voltou com tudo. O programa da Band segue bombando nas redes sociais e na última terça-feira (30) bateu recorde, chegando a 9 pontos de pico em alguns momentos e marcando 7 de média.
Antes disso, o SBT estreia em julho mais um formato gastronômico: "Bake Off - Mão na Massa", com confeiteiros amadores, apresentado pela recém-contratada Ticiana Villas Boas.
Apaixonado por televisão, Helder Vendramini pesquisa e estuda esse meio há vários anos e é formado no curso de Rádio e TV. Aqui no site, busca fazer análises aprofundadas dos mais variados temas que envolvem a nossa telinha. Vilã não morreu Mulheres de Areia: Isaura tem reencontro emocionante com Raquel Estreou na TV aos 7 Lembra dele? Ex-ator mirim, Matheus Costa virou galã e bomba na web Exclusivo Opinião Opinião Exclusivo Briga boa Opinião Opinião Coluna do Sandro Opinião Aos fatos Coluna do Sandro Opinião Opinião Exclusivo Opinião Spin-off Opinião Exclusivo Bom começo Opinião
No rastro dos sucessos que foram ao ar na concorrência, a Record fechou parceria com a Discovery para produzir o programa “Batalha dos Confeiteiros Brasil”, formato da Endemol que contará com a apresentação de Bartolo “Buddy’ Valastro, protagonista de “Cake Boss” (“Mestre dos Bolos”, em tradução direta), série americana que conta os passos de Buddy na confecção de bolos animados e na organização de seus negócios.
Valastro, que desembarcou no Brasil esta semana para gravar os programas que irão ao ar a partir de setembro nas telas da emissora da Barra Funda e do Discovery Home & Health, foi recebido por dezenas de fãs e passará um mês no país.
Falar de cozinha na televisão aberta sempre rendeu bons frutos a todas as emissoras, mas o incremento de formatos internacionais com disputas e ingredientes que vão além de simplesmente cozinhar um prato diferente, se mostrou um grande acerto.
Se falta sal na televisão brasileira, sobra tempero nos programas de culinária.