Chef se diz "envergonhada" após caos no "Hell's Kitchen" deste sábado
Publicado em 26/11/2016 às 15:44
O episódio deste sábado (26) de “Hell’s Kitchen - Cozinha Sob Pressão” promete muita tensão.
Pra começar, a chef Danielle Dahoui anuncia a primeira prova, onde o cardápio é de várias regiões do país e tem a participação de seis chefs renomados, de diferentes partes do Brasil, que escolheram e enviaram ingredientes representativos de suas regiões para os cozinheiros prepararem os pratos.
E a apresentadora recebe a renomada chef Ana Luiza Trajano, que entende tudo de culinária brasileira, para avaliar e escolher o melhor prato. Nesta prova o vencedor ganha uma aula de gastronomia molecular com o chef Kaká Silva (gastronomy lab), com direito a acompanhante. Já os outros vão ter que quebrar muitas nozes.
No jantar, os seis cozinheiros terão uma hora e meia para o pré-preparo, o que já os deixam tensos pelo pouco tempo. E ainda terão uma surpresa: quando ouvirem uma sirene, todos os participantes trocam de praça.
A chef Dahoui coloca pressão nos cozinheiros que se atrapalham na cozinha e chama a atenção de Mailson: “Não é para me responder. Vai começar?”. Lelo não vai bem nas entradas e atrasa todo o serviço. Bandeja de ovos de codorna quebrados na pia, ovo passa do ponto, batata crua, lula não é dourada corretamente, mandioca queimada, peixe servido com espinha e casca de nozes no arroz irritam a chef, que encerra o serviço do restaurante antes de servir o jantar.
“Hoje ninguém foi bem. Parabéns, nem os pratos conseguimos entregar. Show... de horror!”, lamenta ela, que faz os participantes irem de mesa em mesa pedir desculpas aos clientes. Dahoui completa: “Hoje foi um caos, eu estou realmente envergonhada”.
“Hell’s Kitchen - Cozinha Sob Pressão” vai ao ar a partir das 21h30, no SBT.
