Carla Diaz é atriz, famosa por papéis de destaque em novelas. Começou a carreira com apenas 2 anos, fazendo comerciais. No SBT, fez participações em Éramos Seis (1994) e Colégio Brasil (1996) antes de despontar no elenco da infantil Chiquititas, permanecendo na novela de 1997 a 1999, quando migrou para a Globo.

Na nova emissora, fez Laços de Família (2000), O Clone (2001), A Casa das Sete Mulheres (2003), Sete Pecados (2007), entre outras produções. Na Record, atuou em Promessas de Amor (2009), da saga Os Mutantes, e em Rebelde (2011), além de tramas bíblicas. Voltou à Globo como a periguete Carine de A Força do Querer (2017). Também já teve outros trabalhos em filmes e várias peças de teatro.

Em 2020, viveu no cinema Suzane von Richthofen, que assassinou os pais em um crime que chocou o Brasil no início dos anos 2000, nos filmes A Menina que Matou os Pais e O Menino que Matou Meus Pais, ainda não lançados. No mesmo ano, descobriu um câncer na tireóide, do qual anunciou estar curada em dezembro.

Em 2021, integra o elenco do Big Brother Brasil, no grupo Camarote.