Publicado em 20/01/2018 às 12:12:07
No “Júnior Bake Off Brasil” deste sábado (20), no SBT, a apresentadora Carol Fiorentino recebe pela primeira vez na temporada um especialista, surpreendendo as crianças.
Trata-se do chef Rogério Shimura, considerado um dos maiores mestres da panificação que também é proprietário da escola Levain Escola de Panificação e Confeitaria e dono de conceituadas padarias.
Shimura irá dar para os miniconfeiteiros uma aula sobre fermentação onde elas irão aprender os segredos para uma massa perfeita.
A técnica será fundamental para que os participantes se saiam bem no desafio criativo onde vão precisar colocar as mãos na massa para preparar Donuts assados.
Já na prova técnica, a receita é uma Tartelette recheada com Doce de Coco. Os jurados Beca Milano e Fabrizio Fasano Jr. avaliam cada preparo nas duas tarefas até escolherem quem segue na brincadeira e quem leva o avental azul de mestre confeiteiro da semana.
“Júnior Bake Off Brasil” vai ao ar a partir das 21h30, no SBT.
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