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"Júnior Bake Off": repescagem e prova com éclairs

Muitas receitas deliciosas na disputa

Júnior Bake Off
Júnior Bake Off
Redação NT

Publicado em 16/03/2019 às 17:43:46

No "Júnior Bake Off" deste sábado, dia 16/03, todos os eliminados estão de volta para disputar uma nova chance na repescagem.

“Que saudade”, diz a chef confeiteira Beca Milano. “Que felicidade de ver todos vocês novamente”, completa o padeiro Olivier Anquier. A apresentadora Nadja Haddad revela que os mini confeiteiros vão ter que criar uma receita original usando a massa do pão de queijo para a prova criativa. “Vocês vão ter que criar uma receita completamente diferente”, explica Nadja.

O desafio é soltar a imaginação e combinar os sabores. Beca traz como inspiração o “X-Pão de Queijo”, recheado com hambúrguer, tomate, queijo, cebola, bacon e alface. “Se vai queijo, temos que tomar muito cuidado com o sal”, lembra Olivier. Quem se sair melhor nesta primeira prova já estará de volta à competição e não participa do desafio técnico. Na segunda prova do dia, os pequenos terão que fazer éclairs, ou seja, a famosa “bomba”, recheada com creme de baunilha e coberta com chocolate colorido. “Para rechear as éclairs de maneira uniforme vocês terão que pegar a base, fazer de três a quatro furinhos, pegar o saco de confeitar e preencher internamente”, aconselha Beca.

O "Júnior Bake Off" vai ao ar logo após mais uma edição do "Esquadrão da Moda", começando a partir das 22h15 (horário de Brasília), na tela do SBT.

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