Paolla Oliveira é atriz, famosa por papéis de destaque em novelas da Globo. Ingressou na TV como assistente de palco de Celso Portiolli, no SBT, no fim dos anos 1990. Estreou em novelas em Metamorphoses (2004), na Record, mas logo migrou para a Globo, atuando em Belíssima (2005).

Ganhou sua primeira protagonista em O Profeta (2006). Viveu vilãs em Cama de Gato (2009) e Além do Tempo (2015) e mocinhas no horário nobre: Insensato Coração (2011), Amor à Vida (2013), A Força do Querer (2017) e A Dona do Pedaço (2019). Em 2015, cenas sensuais da atriz como Dany Bond na minissérie Felizes para Sempre? fizeram sucesso.

Paolla também é formada em fisioterapia. Namorou os atores Mauricio Mattar, entre 2006 e 2007, e Joaquim Lopes, de 2009 a 2015. Já o namoro com o diretor de TV Rogério Gomes durou de 2015 a 2019.