SBT estreia 12ª temporada do Bake Off querendo fisgar o público e valorizar confeiteiros
Nadja Haddad adiantou as novidades do programa
Publicado em 31/07/2026 às 16:37,
atualizado em 31/07/2026 às 16:38
Neste sábado (1º), às 21h15, o SBT estreia a 12ª temporada do Bake Off Brasil – Mão na Massa, que é uma coprodução da emissora com a Warner Bros. Discovery. A apresentadora da atração, Nadja Haddad, adiantou algumas novidades e prometeu episódios mais dinâmicos.
"As mudanças deixaram a competição mais dinâmica e exigiram dos participantes uma capacidade de adaptação ainda maior. Cada surpresa traz novos desafios e momentos inesperados, o que torna a experiência ainda mais envolvente para quem acompanha de casa. O primeiro episódio já traduz muito bem esse espírito: reúne emoção, nervosismo, diversão e muitas reviravoltas", soltou.
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A chef confeiteira Beca Milano e o chef Giuseppe Gerundino serão os responsáveis por avaliar os confeiteiros amadores que terão o desafio de transformar receitas em criações que combinem técnica, criatividade e personalidade. "Em uma disputa que exige domínio da confeitaria e capacidade de adaptação, cada decisão pode influenciar o caminho até a grande final", divulgou a emissora paulista.
A partir de 7 de agosto, a temporada também passa a integrar a programação do Discovery Home & Health e da plataforma de streaming HBO Max, com um episódio por semana, sempre às sextas-feiras, às 22h20.
Diretor quer aproximar o público do Bake Off Brasil – Mão na Massa
Segundo Marcelo Kestenbaum, diretor do Bake Off Brasil - Mão na Massa, todas as novidades da nova temporada foram pensadas com o objetivo de aproximar os telespectadores da experiência vivida pelos confeiteiros, mas sem alterar a identidade do programa.
"A confeitaria exige precisão, mas a televisão também precisa emocionar. Nosso desafio foi equilibrar essas duas dimensões para criar uma experiência envolvente, sem perder a essência que fez do Bake Off Brasil uma referência. As novas dinâmicas aproximam o telespectador da competição e valorizam ainda mais quem está no centro dessa história: os confeiteiros. O resultado é uma temporada visualmente mais rica, leve e dinâmica", definiu.
Uma das novidades é um painel interativo acompanha o andamento das provas com cronômetros, referências visuais, alertas e outras interações preparadas para cada edição. Ao longo da disputa, Beca Milano também compartilhará dicas de confeitaria que ajudarão o público a adaptar técnicas a receitas no dia a dia. Já a famosa horta da tenda, permanecerá à disposição dos confeiteiros, com ervas aromáticas e ingredientes frescos.
"Ao longo de 19 episódios, os 18 participantes enfrentarão 38 desafios que exploram diferentes aspectos da confeitaria. Na Prova Criativa, eles terão liberdade para interpretar um tema e apresentar receitas autorais. Já na Prova Técnica, precisarão reproduzir uma sobremesa com rigor e precisão, seguindo critérios que valorizam execução, técnica e atenção aos detalhes", completou o SBT.
