10º Festival Santos Café movimenta o Centro Histórico com atrações gratuitas e experiências gastronômicas

O Centro Histórico de Santos se prepara para receber, entre os dias 11 e 13 de julho, o 10º Festival Santos Café, evento que chega à sua primeira década valorizando o patrimônio cafeeiro e o calendário turístico e cultural da região.

A festa reúne shows gratuitos, experiências sensoriais, oficinas gastronômicas, atividades infantis e, pela primeira vez, duas competições nacionais de café, incluindo o Campeonato Brasileiro de Aeropress.

O evento é realizado pela Prefeitura de Santos, sob coordenação da Secretaria de Turismo, Comércio e Empreendedorismo (Setur), e atrai milhares de visitantes a cada edição. Em 2024, foram cerca de 90 mil pessoas.

“O festival chega à sua 10ª edição consolidado como um dos principais eventos do nosso calendário turístico e cultural da região e do Estado. É uma celebração da história e da identidade da Cidade, que nasceu e prosperou com o café. Mais do que um evento, movimenta a economia local, gera empregos temporários, fomenta o comércio e valoriza nossos empreendedores, artistas e produtores culturais”, afirma o secretário Thiago Papa.

O festival terá diversas atrações espalhadas por pontos estratégicos, como o Museu do Café, a Casa da Frontaria Azulejada, praças e ruas do Valongo.

Competições nacionais movimentam o festival

A grande novidade desta edição é a estreia do Campeonato Brasileiro de Aeropress, competição que escolhe a melhor receita nacional feita com esse método de preparo.

O campeonato ocorre nos dias 12 e 13 de julho, na Casa da Frontaria Azulejada, e vai reunir 45 competidores de 10 estados brasileiros.

Durante a disputa, os participantes são divididos em trios e têm cinco minutos para preparar a bebida utilizando o mesmo café. Um júri especializado avalia às cegas e elege a melhor xícara de cada rodada. O vencedor representará o Brasil no Campeonato Mundial de Aeropress, em dezembro, na Coreia do Sul.

Outra competição inédita é o Open de Cata Brasil, prova internacional de provadores de café, com final mundial marcada para 2026, na Espanha.

Programação

Como forma de incentivo para prestigiar o evento, a Prefeitura oferecerá transporte gratuito saindo de dois pontos da orla, Gonzaga e Emissário Submarino, até o Centro Histórico, com ônibus em horários regulares durante os três dias.
A programação inclui ainda degustação gratuita com a presença de 40 marcas de diversas regiões, que também venderão cafés nos estandes.

Além disso, os três palcos espalhados pelo Centro Histórico vão reunir shows de artistas locais e bandas covers, com estilos que vão do choro ao rock. Entre as atrações confirmadas estão Carla Mariani, Banda Musirama, Coldplayers (cover de Coldplay), Flight of Maiden (cover de Iron Maiden), Rafa Laranja e Cida Duarte.

Já para a criançada, o festival contará com o espaço Café com Leite, que terá contações de histórias, apresentações de mágica e marionetes, além de brinquedos infláveis. Haverá também oficinas de arte e gastronomia que vão explorar técnicas como aquarela e pintura com café.

O Museu do Café, um dos principais cartões-postais da cidade, terá oficinas de preparo com diferentes métodos, incluindo a Aeropress, workshops sensoriais, palestras, visita noturna à Torre do Relógio e degustações especiais.
Na programação gastronômica, chefs convidados apresentarão pratos criativos que incluem café nos ingredientes, como pudim e até contra-filé com creme de café.

Mais informações e inscrições para atividades especiais podem ser consultadas no site oficial do Museu do Café: www.museudocafe.org.br.

Detalhes da programação

Transporte gratuito

As partidas rumo ao Valongo ocorrerão em horários regulares nos dias de sábado (12) e domingo (13), com saídas do Hotel Atlântico (Av. Presidente Wilson, 1) às 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h e 17h.

Já do Novo Quebra-Mar, no José Menino, os embarques serão realizados às 11h30, 12h30, 13h30, 14h30, 15h30 e 16h30.

Na Zona Noroeste, o ponto de saída será no Centro Educacional da Zona Noroeste (Av. Afonso Schmidt s/nº - popularmente conhecido como Sambódromo) às 11h, 13h, 15h e 17h. A viagem de volta ocorrerá no Valongo, às 12h, 14h, 16h e 18h.

O retorno será feito a partir do Museu Pelé (Largo Marquês de Monte Alegre, 1), com ônibus circulando a cada 30 minutos, das 12h às 18h, com parada adicional no Museu do Café (Rua XV de Novembro, 95).

Praça - Museu do Café (R. XV de Novembro, 95)

Sexta-feira (11)

19h: Abertura
19h às 20h30: Grupo de Choro Tétrade
Até 21h: Visitação noturna (R$16)

Sábado (12)

11h às 17h: Espaço Café com Leite (infantil)
15h: Oficina de Minibarista (infantil)
15h: Palestra com nutricionista Regina Souza
16h: Visita à Torre do Relógio
17h: Degustação com Aeropress

Domingo (13)

11h às 17h: Espaço Café com Leite (infantil)
15h: Oficina Cake Pop de Café (infantil)
16h: Visita à Torre do Relógio
17h: Workshop Sensorial de Cafés Aromatizados
Oficinas Gastronômicas - Museu do Café

Sábado (12)

14h: Pudim de Café com mousse de doce de leite e banana (Chef Franklin)
15h30: Ouro Negro & Frutas – carne com farinha de café (Chef Junior)

Domingo (13)

12h30: Brigadeiro e Mousse de Café (Chef Priscila Rolim)
14h: Contra filé com creme de café (Chef Edgar)
15h30: Carne Louca com Café (Chef Paulo Adriani)

Casa da Frontaria Azulejada (Rua do Comércio, 92)

Sábado (12)

13h: Oficina “Tinta e verniz com café” (Bomfim)
15h: Oficina “Aquarela com tinta de café” (Bomfim)

Sábado (12) e Domingo (13)

11h às 19h: Campeonato Brasileiro de Aeropress + Degustação (10 empresas) + Tattoo temática
Praça Bulevar XV de Novembro

Sábado (12) e Domingo (13)

11h às 18h: Feira Feito em Santos + Instagramável + Cerveja artesanal
14h às 17h: Estátua Viva

Atrações musicais

Sábado (12)

12h: Trio Maravilha
14h: Melles Trio
16h: Lucas Degasperi
Domingo (13)
12h: Carla Mariani e Banda Uninvited
14h: Cida Duarte
16h: Banda Netuno

Praça Rei do Café (Rua Gonçalves Dias, 34)

Sábado (12) e Domingo (13)

11h às 17h: Degustação de cafés (10 empresas)
14h às 17h: Estátua Viva

Atrações musicais

Sábado (12)

12h: Kika Willcox e Banda
14h: Banda O Poço
16h: Alambq Society
18h: Flight Of Maiden

Domingo (13)

12h: Via Rock
14h: O Bando
16h: Banda Musirama
18h30: Coldplayers

Praça Valongo (próximo ao Museu Pelé)

Sábado (12) e Domingo (13)

11h às 18h: Degustação (20 empresas), atrações musicais, gastronomia, Feira Feito em Santos, Leia Santos, cervejas artesanais e área kids
11h às 16h: Visita ao Armazém 12-A (20 senhas por hora)
13h às 17h: Caricaturas (150 senhas por dia)
14h: Walking tour (saída do Museu Pelé)
14h às 17h: Estátua Viva

Área Kids

Sábado (12) e Domingo (13)

11h30: Contação de histórias – Fernando Rino
13h: Marionetes Guarujá
15h: Mágicos com ET Ilusionistas

Palco Musical

Sábado (12)

12h: Marcelo Nakajima e Banda
14h: Trio Serra Praiano
16h: Rafa Laranja

Domingo (13)

12h: Velha Guarda Vahia de Abreu
14h: Banda Swingroove
16h: Banda Desgaperi